Năm 1996, ngay sau khi Rosalie’s Cucina lần đầu tiên khai trương tại Skaneateles, Marc Albino đã xin vào làm việc tại một nhà hàng theo phong cách Tuscan.
Anh ấy đã không nhận được công việc.
làm thế nào tôi có thể tìm ra nơi ai đó được tuyển dụng
Albino sau đó đăng ký vào trường dạy nấu ăn. Sau khi tốt nghiệp, anh trở lại Rosalie’s, nơi anh bắt đầu làm đầu bếp sous vào năm 2003. Tại sao anh lại muốn quay trở lại nơi mà ban đầu đã từ chối anh?
Đó là một yếu tố quan trọng trong cộng đồng. Không có gì tốt hơn xung quanh, Albino nói.
Tính đến ngày 1 tháng 1, sau 16 năm làm việc tại nhà hàng, Albino đã nắm toàn quyền sở hữu. Và mục tiêu quan trọng nhất của anh ấy, anh ấy nói, là bảo tồn di sản đã khiến nó trở thành một điểm đến phổ biến trong cộng đồng.
Gần đây nhất là đối tác quản lý sau thời gian là tổng giám đốc và bếp trưởng điều hành, Albino đang tiếp quản nhà hàng từ chủ sở hữu lâu năm Gary Robinson, người sẽ tiếp tục là đối tác tư vấn.
áo giáp cơ thể nên phù hợp như thế nào
Công dân Auburn:
Đọc thêm
