Beak and Skiff đã tạo ra một thức uống tùy chỉnh dành riêng cho Hội chợ Bang New York.
Thức uống có tên Blue York Shark Bait và sử dụng Vodka Blueberry 1911, nước chanh và quả việt quất.
Đồ uống được trang trí bằng kẹo có đường và kẹo chanh cũng như ống hút có thể ăn được.
