Lịch trình sự kiện lễ hội phô mai FL 2015

Lễ hội Phô mai Ngón tay thường niên lần thứ tư dự kiến ​​diễn ra vào thứ Bảy ngày 25 tháng 7 từ 10:00 sáng-5:00 chiều tại Sunset View Creamery ở Odessa, NY, cách Watkins Glen khoảng năm dặm. Sunset View là thành viên sáng lập của Finger Lakes Cheese Trail, nơi tổ chức sự kiện tập trung vào gia đình hàng năm này và Ủy ban Kế hoạch rất vui mừng thông báo nhiều bổ sung mới cho lễ hội năm nay. Thành viên ủy ban Lisa Engelbert của Engelbert Farms ở Nichols. Có rất nhiều không gian để phát triển Lễ hội và năm nay chúng tôi có thêm nhiều nhà cung cấp, các hoạt động mới và nhiều doanh nghiệp và tổ chức địa phương hơn với tư cách là nhà tài trợ. Nhà tài trợ Tiêu đề cho Lễ hội một lần nữa là Phòng Thương mại Khu vực Watkins Glen. Các nhà tài trợ bạch kim là Cục Trang trại NYS của các Hạt Cayuga, Chemung, Seneca, Schuyler, Tioga và Tompkins và Liên minh Tín dụng Liên bang Visions. Các nhà tài trợ vàng là Waterloo Premium Outlets và. Engelbert tiếp tục, Đây là những doanh nghiệp và tổ chức chúng tôi hỗ trợ, kinh doanh và thuộc về. Và chúng tôi rất biết ơn vì họ đã tiếp cận để hỗ trợ lễ hội của chúng tôi để chúng tôi có thể tiếp tục phát triển Lễ hội. Năm nay, Trail tiếp tục hợp tác với Finger Lakes Beer Trail và sẽ có ba thành viên bia thủ công của họ để lấy mẫu và bán tại sự kiện này. Theresa Hollister, đồng sáng lập của Đường mòn sẽ dẫn dắt Hội thảo Ghép đôi Bia & Phô mai. Những người tham dự sẽ không chỉ học cách tạo ra các cặp hoàn hảo, họ còn được lấy mẫu các cặp. Hội thảo diễn ra vào lúc 12:30, miễn phí và giới hạn cho 60 người. Những người tham gia cũng sẽ được nếm thử đầy đủ các cách ghép đôi tại Hội thảo Ghép rượu & Phô mai lúc 2:00. Buổi hội thảo này sẽ được dẫn dắt bởi chuyên gia nghiên cứu rượu vang Holly Howell và chủ sở hữu của Little Bleu Cheese Shop, nhà sản xuất và giáo dục pho mát được chứng nhận Ann Duckett. Nhóm sẽ ghép pho mát Trail với rượu vang từ các nhà máy rượu là Thành viên liên kết của Trail, cũng như rượu táo thủ công từ việc trình bày các món đồ uống của Liên minh rượu táo Finger Lakes. Buổi hội thảo này cũng miễn phí và giới hạn cho 60 người. Cả hai sẽ được tổ chức trong lều hội thảo, miễn phí cho những người tham dự trả phí và giới hạn 60 người - ai đến trước ngồi trước. sự công nhận. Chef Bates sẽ giới thiệu cách làm nước xốt. Demo làm Phô mai sẽ do đầu bếp hàng đầu khu vực Brud Holland của Finger Lakes Made phụ trách. Năm nay, Đầu bếp Holland sẽ dẫn dắt những người tham dự bằng cách làm pho mát tại nhà, mời các khán giả đến tham gia. Đối với trẻ em, một lần nữa sẽ có Thế vận hội Barnyard, vườn thú cưng, vắt sữa dê và Kids Midway mở rộng với các trò chơi theo phong cách hội chợ đồng quê kiểu cũ bao gồm trò chơi plinko và gian hàng chơi dunking. Vé cho các trò chơi là 1 đô la mỗi cái hoặc 8 đô la với giá 5 đô la, và chiến thắng có thể đổi lấy giải thưởng vui nhộn. Cả nhà sẽ có âm nhạc cả ngày. Năm nay sẽ có ba ban nhạc, với các DJ địa phương từ Mastermind Entertainment lấp đầy giữa các bộ. All Sounds Brass sẽ khai mạc Lễ hội, chơi nhạc của ban nhạc lớn từ 10:00 sáng đến 11:30 sáng. Bob & Dee sẽ diễn từ trưa đến 2 giờ chiều, còn The Tarps sẽ phát từ 2: 30-4: 00 chiều. cũng có nhiều để ăn, lấy mẫu và mua. Sẽ có một Chợ Nông sản đầy đủ với các tác phẩm nghệ thuật của Đường mòn Ngón tay Hồ pho mát và nhiều nhà cung cấp thực phẩm và nông trại địa phương. Sẽ có bốn nhà ga nơi người tham dự có thể mua các bữa ăn đầy đủ: Burke’s BBQ, Kirton’s Farm Market, Burdett Fire Department, những người sẽ cung cấp Cornell Chicken BBQ và Global Taco sẽ có trên xe bán đồ ăn phổ biến trong khu vực của họ. Đồ uống địa phương sẽ bao gồm nước trái cây của Red Jacket Orchards, và nước chanh vắt bằng tay từ Papa’s Kettle Corn, người cũng đang tạo ra một loại ngô ấm đun nước cheddar đặc biệt dành riêng cho Lễ hội. Trong lều đồ uống dành cho người lớn, những người tham dự sẽ tìm thấy rượu vang từ năm trong số các nhà máy rượu thành viên của Trail, ba nhà máy bia thủ công và mới năm nay, hai rượu vang. Nước và soda cũng sẽ có sẵn tại một số nhà cung cấp nhất định. Ngoài đồ ăn và thức uống, Trail đã mời các nghệ nhân và nông trại hàng xóm của họ tham gia sự kiện này, vì vậy cũng sẽ có nông sản và sản phẩm, cùng với các sản phẩm và đồ gia dụng sản xuất tại địa phương. Sẽ có một cái gì đó cho tất cả mọi người! Và chắc chắn sẽ không ai đói điều đó, Carmella Hoffman, chủ sở hữu của Sunset View Creamery và thành viên của ủy ban lập kế hoạch của lễ hội giải thích. Hãy nghĩ về nó như một bữa tiệc mùa hè khổng lồ dành cho gia đình và chợ nông sản được gói gọn thành một! Vé vào cửa lễ hội là $ 5 / người lớn, trẻ em từ 12 tuổi trở xuống miễn phí. Có chỗ đậu xe miễn phí. 500 người tham dự đầu tiên mang theo phiếu gửi xe đến bàn đăng ký sẽ nhận được một túi đựng đồ kỷ niệm có thể tái sử dụng. Và những người tham dự được khuyến khích mang theo máy làm mát để tiếp tục mua hàng của họ. Một chiếc xe đưa đón bằng máy kéo sẽ chạy giữa lễ hội và các khu vực đậu xe cả ngày. trên trang web của Đường mòn hoặc trên Tab Lễ hội pho mát trên trang Facebook của Đường mòn. Các cập nhật, thay đổi và nhà cung cấp mới cũng được thông báo trên Facebook. Bạn có thể tham dự miễn phí để đưa tin về sự kiện bằng cách sắp xếp trước. Chỉ cần gọi cho Carol Fingar theo số 914.582.8565 hoặc gửi email đến địa chỉ flxcheesetrail@gmail.com. # # # Giới thiệu về Lễ hội Pho mát Finger Lakes Lễ hội Pho mát Finger Lakes được tổ chức hàng năm bởi Finger Lakes Cheese Trail và được tổ chức tại một trang trại thành viên mỗi năm. Khái niệm này được sinh ra nhằm mục đích giúp mọi người dễ dàng thử tất cả các loại bánh của Đường mòn tại một nơi thay vì phải đi toàn bộ đường mòn để làm như vậy. Và Lễ hội bùng nổ đơn giản từ đó. Năm nay, Lễ hội có một số nhà tài trợ tuyệt vời, hào phóng để giúp sự kiện trở nên lớn hơn và tốt hơn trước.