Heather Mills đã trở thành một người ăn chay trường để cứu lấy chân của mình.
Nhà hoạt động 47 tuổi này đã phải cắt cụt chân trái dưới đầu gối vào năm 1993 sau khi cô bị một chiếc xe mô tô của cảnh sát đâm phải và sau nhiều lần phẫu thuật chân tay khiến chân càng ngắn lại, cô quyết định từ bỏ chế độ ăn kiêng thông thường và đi ăn thịt. và không có sữa.
Heather đã được truyền cảm hứng để thực hiện chuyển đổi hoàn toàn sau khi nhận được lời khuyên từ một người bạn, người đã nói với cô ấy rằng hãy cố gắng chữa lành chân của mình bằng cách thay đổi chế độ ăn uống.
Mặc dù ban đầu cô còn nghi ngờ, nhưng Heather đã vô cùng ngạc nhiên trước kết quả mà sự thay đổi có được sau khi cô đến Viện Y tế Hippocrates ở Florida và bắt đầu ăn chế độ ăn thuần chay thực phẩm thô.
Nói với BANG Showbiz sau sự kiện khai trương quán cà phê VBites mới nhất của cô tại cửa hàng Holland & Barrett mới ở phố Foregate, Chester, Anh, cô nói: 'Tôi thực sự không hiểu về thực phẩm lành mạnh khi tôi ăn chay trường, tôi đã làm điều đó. để chân tôi không bị chặt nhiều hơn, tôi không muốn mất đầu gối. Bạn tôi nói với tôi rằng cô ấy đã tự chữa khỏi bệnh ung thư vú bằng cách ăn chay hoàn toàn, và tôi nói: “Vegan smegan, cái quái gì vậy? Tôi không thể từ bỏ thịt của mình. ' Nhưng cô ấy đã kéo tôi đến Mỹ và về cơ bản đã cứu được đầu gối của tôi. '
Heather Mills (bangshowbiz.com) Ngoài các quán ăn VBites của mình, Heather cũng sở hữu VBites Foods chuyên sản xuất và bán các sản phẩm thay thế thịt như vịt thuần chay, xúc xích thuần chay, bánh nướng không thịt và thịt bò nướng thuần chay cùng nhiều sản phẩm khác.
Heather - người có con gái 11 tuổi Beatrice với chồng cũ Sir Paul McCartney - khẳng định động lực của cô khi sản xuất các sản phẩm thay thế thịt là để từ từ chuyển đổi các loài ăn thịt trên thế giới sang ăn chay và cô biết mình không thể làm điều đó nếu không thỏa mãn cơn thèm của chúng. cho thịt.
Cô giải thích: 'Rất nhiều người ăn chay đã nói với tôi,' Tại sao bạn lại làm thịt giả? ' Và tôi nói, 'Đó là bởi vì nó là về việc chuyển đổi một loài động vật ăn thịt mỗi ngày một lần.' Qua giai đoạn chuyển tiếp, bạn không thể chỉ đưa ai đó từ bánh mì kẹp thịt sang súp lơ xanh. Như chúng ta biết Jamie Oliver đã thử nó, điều đó là không thể. Nhưng điều gì sẽ xảy ra là sau sáu tháng thực hiện chế độ ăn thuần chay, bạn bắt đầu thèm ăn nhiều rau và salad hơn ... Mọi người đều muốn thử nó (thực phẩm thuần chay), mọi người thấy rằng đó là tương lai. Chúng ta không thể tiếp tục với tốc độ hiện tại. Bạn biết đấy 10 kg đậu nành sẽ cung cấp cho con người gấp 10 lần so với nếu nó được dùng cho một con bò. Nếu chúng ta tiếp tục đi theo hướng đó, điều mà chúng ta đang cố gắng thực hiện, thì sẽ không có cái gọi là thế giới chết đói mà nó sẽ cứu toàn bộ hành tinh và các loài động vật, sức khỏe con người và môi trường. '
Heather đang tung ra dòng sản phẩm thuần chay VBites của mình trên toàn nước Anh với Holland & Barrett và bạn có thể thử phạm vi này tại hơn 500 cửa hàng trên đường phố ngay hôm nay. '
