Tổ chức trang trại lớn nhất của bang đang cảnh báo các quan chức Thành phố New York về đề xuất cấm sữa sô cô la trong bữa ăn của học sinh.
Cục Trang trại New York đã viết trong một bức thư trong tháng này cho Hiệu trưởng Trường học Thành phố New York Richard Carranza rằng việc cấm sữa sô cô la sẽ không tạo ra bữa trưa lành mạnh hơn và sẽ có tác động tiêu cực đáng kể đến nông dân chăn nuôi bò sữa của bang. Nhóm lưu ý rằng sữa có hương vị chiếm 2/3 lượng sữa phục vụ trong trường học.
Đã có nhiều nghiên cứu cho thấy tầm quan trọng (của) sữa trong chế độ ăn của trẻ em và lợi ích của các loại vitamin mà nó cung cấp, David Fisher, Chủ tịch Cục Trang trại NY cho biết.
